Serge One Year
Французский коктейльный бар «Серж» (Петербург) уже в конце этой недели (17—18 октября) отмечает первый день рождения.
Читать далее..
14.10.2025
Вам исполнилось 18 лет?
Публикации
Тайна жемчужины
В барной карте паназиатского ресторана Novikov Moscow появились авторские коктейли известного шеф-бармена Александры ..
Читать далее..
13.10.2025
Дух интриги и обмана
В воронежский бар «Архив» (№ 28 в рейтинге WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2025) приедет команда из Tales: Bar & Kitchen (Орёл). ..
Читать далее..
12.10.2025
RELICT и бар debri запустили «Топографию»
Концепт-бартендер speakeasy-бара debri, важной части московского гастрономического ресторана RELICT, Евгений Нерубенко ..
Читать далее..
11.10.2025
Граффити с дынной водкой
До 2 ноября в московском заведении Nene — линейка коктейлей с тбилисским граффити.
Читать далее..
10.10.2025
Коктейльное трио
Осенние коктейльные новинки уже можно попробовать в питерском ресторане Pong.
Читать далее..
09.10.2025
Бургундия в Петербурге
11 октября брассерия «Траппист» (входит в лонг-лист WHERETOEAT RUSSIA 2025) отпразднует свой 13-й день рождения в ..
Читать далее..
07.10.2025
Маскарад волшебной ночи
31 декабря отправляемся на бал-маскарад в ACADEMIA BAR SHUVALOFF.
Читать далее..
06.10.2025
«Чапаев» едет в столицу
10 октября в московском Sapiens — гастроли самарского бара «Рюмочка».
Читать далее..
06.10.2025
Вечер номинантов
9 октября за одной стойкой встретятся номинанты на звание «Бар года» по версии WHERETOEAT CENTER 2025. Старт гостевой смены в ..
Читать далее..
05.10.2025
Япония на глоток
Шеф-бармен ресторана Fullmoon (Москва) Виталий Цай подготовил к прохладному сезону 5 новых гипнотических ..
Читать далее..
04.10.2025
Золото черное, золото жидкое
4 октября в петербургском историческом коктейльном баре «Медведь» гостит «Русский Икорный Дом». И не просто ..
Читать далее..
03.10.2025
Воспоминания про лето
Бар-ресторан «География» (Санкт-Петербург) запустил осеннее коктейльное обновление.
Читать далее..
02.10.2025
Периодическая система вкуса
На Петровке Mendeleev Bar & Music (Москва) запускает одну из самых масштабных коллекций настоек в стране — 117 позиций.
Читать далее..
01.10.2025
Что такое саке и почему это не «рисовая водка»
1 октября Япония отмечает День саке — повод налить в бокал не мифы о «рисовой водке», а живой напиток с тонким ..
Читать далее..
30.09.2025
Латиноамериканская фиеста
2 октября московский испано-португальский Padron Bar на Страстном бульваре принимает нижегородский Rozas — один из самых..
Читать далее..
29.09.2025
Лучший бар по версии WHERETOEAT SOUTH 2025
27 сентября в Сочи, в стенах отеля Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi, состоялась VIII церемония вручения наград ресторанной ..
Читать далее..
28.09.2025
Осень, осень на дворе
В El Copitas Bar (№ 7 в рейтинге WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2025) подготовились к ветрам и дождям и добавили в карту три новинки. ..
Читать далее..
28.09.2025
Пиво на кранах, колбаски с капустой и брецель-сет
В сети московских ресторанов «Ян Примус» запустили специальную программу к Октоберфесту, которая продлится ..
Читать далее..
27.09.2025
Мексика в Северной столице
В баре «Тихоходка» (Петербург) обновили коктейльную карту и концепт.
Читать далее..
25.09.2025
Вкус октября в Krombacher Beer Kitchen
Ресторан Krombacher Beer Kitchen (Москва) запускает собственную программу к Октоберфесту — тематическое меню немецкой ..
Читать далее..
24.09.2025
Shortlist Books & Spirits — в «Гостиной» Ярославля
В четверг, 25 сентября, команда московского бара Shortlist Books & Spirits (№ 49 в рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025) проводит ..
Читать далее..
23.09.2025
«Модники в Модниках» возвращаются!
Коктейльная серия «Стадии принятия неизбежного» — главный повод заглянуть в московский бар «Модники» 25 сентября...
Читать далее..
23.09.2025
Октоберфест в «Бочке»
Ресторан «Бочка» (Москва) запускает двухнедельную программу к Октоберфесту: линейка пивных кранов с акцентом ..
Читать далее..
23.09.2025
Два петербургских бара и один авангардизм
В Петербурге, 25 сентября, в Tagliatella Caffe (№ 45 в рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2024) пройдет гостевая смена коктейльного ..
Читать далее..
22.09.2025
Коктейльный круиз
24 сентября на московском Cruise II by Kuznyahouse в рамках гастролей баров выступит московский проект Chainaya. Tea & Cocktails: команда ..
Читать далее..
22.09.2025
«Детектив, где вы?» — в Москве
24 сентября единственный в России московский абсент-бар Silencio (№ 14 в рейтинге WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2025) принимает ..
Читать далее..
22.09.2025
Москвичи в «Раю»
25 сентября барная команда Sangre Fresca (Москва) приедет в петербургское коктейльное бистро Ruc’s Heaven.
Читать далее..
21.09.2025
Negroni на Патриках
22—28 сентября ToMi Negroni Bar на Малой Бронной в Москве представляет ограниченное меню к Российской неделе негрони: три ..
Читать далее..
21.09.2025
«СберЧаевые»: новый уровень благодарности в барах
Бар — это не только коктейли и музыка, но и люди, которые создают настроение вечера. Бармены, официанты, хостес и ..
Читать далее..
20.09.2025
Лучший бар по версии WHERETOEAT FAR EAST 2025
18 сентября во Владивостоке, в стенах отеля VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA, состоялась торжественная церемония вручения наград ..
Читать далее..
19.09.2025
Заглянем на стаканчик крепкого
С 22 по 28 сентября все проекты D.O.M. AKYAN × ÇAVA (Петербург) объединятся вместе, чтобы продегустировать ..
Читать далее..
18.09.2025
Из Петербурга в Красноярск через Тюмень
На этой неделе оригинальные коктейли пьем каждый день. Со вторника по четверг в баре «Легендар» пройдут классные ..
Читать далее..
15.09.2025
Три по два
Три дня — с 16 по 18 сентября в Hanky 3/7 (№ 38 в рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025) по две гостевых смены в день.
Читать далее..
15.09.2025
Праздник вкусов и знаний
С 16 по 18 сентября в Москве (на Винзаводе) пройдет bar hub EXPO — ежегодное событие барной индустрии России.
Читать далее..
15.09.2025
До встречи, amigos!
Барная команда Sangre Fresca («Гастрономический бар года» по версии WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025) продолжает серию гостевых ..
Читать далее..
14.09.2025
«Мне нравится видеть, как развивается вкус гостя»
Новый шеф-бармен петербургского Xander bar Александр Половнев — о новом релизе барной карты, собственной коллекции ..
Читать далее..
13.09.2025
Два вечера — два мира
16 и 17 сентября пройдут гостевые смены в Tsunami на Bar Hub.
Читать далее..
12.09.2025
Всё вокруг «классики»
14 сентября в Новосибирске, в арт-галерее в историческом пространстве кинотеатра «Победа» пройдет очередной, пятый..
Читать далее..
11.09.2025
Запиваем ребра
Масштабное обновление коктейльной карты во FRANK (Петербург) уже можно оценить: новые авторские миксы и свежий ..
Читать далее..
10.09.2025
Два микса в одном бокале
В Futura (Москва) появилась необычная коктейльная карта.
Читать далее..
09.09.2025
Два микса в честь звезды Голливуда
Бар Backstage сделал мини-меню коктейлей по мотивам фильмов с Мэттью Макконахи.
Читать далее..
08.09.2025
И душа с душою говорит
Известный нижегородский ресторатор Сергей Уханов открыл на Октябрьской улице душевнейший винный бар — Fanatics Wine. ..
Читать далее..
08.09.2025
Коктейльная карта-путешествие по Японии
Идзакая-бар IZUMI (Москва) запустил меню из четырех напитков, где каждый — посвящение одному региону: от ..
Читать далее..
07.09.2025
ИИ в зале: как рестораны учатся предсказывать спрос и понимать гостей — взгляд банка
Когда-то искусственный интеллект в ресторанном бизнесе казался чем-то из футуристических фильмов — вроде ..
Читать далее..
07.09.2025
Виски сауэр в Петербурге. 6 мест, которые не разочаруют
Виски сауэр — классика коктейльного канона, где крепкий и дымный характер виски уравновешивается свежей кислотой..
Читать далее..
06.09.2025
Голоса футбола
Новый футбольный сезон и 10 коктейлей от российских комментаторов в гастробаре Busby.
Читать далее..
05.09.2025
Ощущение осени
Популярный московский проект Fitz Gin Bar запускает сезонную карту Green.
Читать далее..
04.09.2025
Бельгийские традиции
Праздник пива, а именно, Belgian Beer Weekend, отметит Trappist (входит в лонг-лист WHERETOEAT RUSSIA 2025) с 5 по 7 сентября.
Читать далее..
03.09.2025
Искусство, вкус, история
Московский бар Zea представил обновленную коктейльную карту из девяти авторских сюжетов.
Читать далее..
02.09.2025
SEPTEMBERFEST в «Бибирево»
С 1 по 30 сентября команда Александра Раппопорта в гастропабе «Бибирево» (Москва) разыгрывает «хоккейный ..
Читать далее..
02.09.2025
Алхимия абсента
В краснодарском спикизи-баре «Детектив, где вы?» (№ 10 в новейшем рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025) 3 сентября — ..
Читать далее..
02.09.2025
Коктейльный сет на борту
На один вечер, 3 сентября, бар лайнера Cruise II by Kuznyahouse (Москва) примет формат guest shift с четким авторским почерком.
Читать далее..
31.08.2025
Быстрое начало вечера
Обновленную линейку драфт-коктейлей запустили в коктейльном бюро «Авангард» (Петербург; № 16 в рейтинге WHERE2DRINK. ..
Читать далее..
29.08.2025
За кулисами
В Москве открылся новый hidden-бар Backstage от Никиты Гусева (Shortlist Books & Spirits) и Александра Долгова («Модники»).
Читать далее..
28.08.2025
Номиходай в «ТОТТОРИ»: Япония в бокале
Где в Москве можно выпить сорок коктейлей за вечер и остаться в рамках приличия.
Читать далее..
27.08.2025
Алхимическое пространство
Новый лаунж-бар HookahPlace Mystic открылся в центре Москвы.
Читать далее..
25.08.2025
Cocktail Experience — напитки, рождённые из вашей истории
В ACADEMIA BAR SHUVALOFF создают коктейли, которых невозможно найти ни в одной барной карте. А всё потому, что каждый гость ..
Читать далее..
25.08.2025
Ресторан будущего: говорят эксперты
ИИ, подписки и динамические цены: каким станет ресторанный бизнес в России, и как digital и финтех будут менять ..
Читать далее..
22.08.2025
WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025: ИТОГИ
21—22 августа 2025 г. в Нижнем Новгороде прошла Всероссийская барная премия WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS.
Читать далее..
22.08.2025
Андрей Шилин: «Вино — это про людей, историю и эмоцию»
Шеф-сомелье нижегородского ресторана RIBS Андрей Шилин — человек, который не просто подбирает вино к блюду, а строит..
Читать далее..
18.08.2025
Японо–мексиканские отношения
El Copitas (Петербург, № 20 в рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2024) отправляется на гостевую смену в саке-бар Takadaya.
Читать далее..
15.08.2025
Азия в Тюмени
В самом центре Тюмени открылось новое пространство от создателей бара «Д. Иванович» и бистро «ОФУДЗИ» — ..
Читать далее..
14.08.2025
Коктейльное творчество без градуса
В барах #perfectbarsteam запустили меню безалкогольных коктейлей «Жажда Формы».
Читать далее..
10.08.2025
Сердце бестселлеров
Директор по маркетингу АО «Татспиртпром» Елена Слободанюк — о лидерах казанского барного сообщества, моде на ..
Читать далее..
09.08.2025
Шорт-лист номинации «Продукт года» 2025
Составлен шорт-лист спецноминации «Продукт года».
Читать далее..
07.08.2025
Шорт-лист номинации «Пивной бар года» 2025
Представляем претендентов на победу в специальной номинации «Пивной бар года»!
Читать далее..
06.08.2025
Шорт-лист номинации «Винный бар года» 2025
Определился шорт-лист специальной номинации «Винный бар года»!
Читать далее..
05.08.2025
Шорт-лист номинации «Клубный бар года» 2025
Спецноминация «Клубный бар года»: шорт-лист претендентов на победу в рамках WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025!
Читать далее..
04.08.2025
Классика в авторском прочтении
5 августа петербургское коктейльное бюро «Авангард» (№ 48 в рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2024) отправляется на ..
Читать далее..
01.08.2025
Шорт-лист номинации «Открытие года» 2025
Сформирован список претендентов на победу в специальной номинации «Открытие года»!
Читать далее..
01.08.2025
Августовское трио
Три летних коктейля для финального месяца лета наливают в El Copitas Bar (№ 20 в рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2024).
Читать далее..
01.08.2025
Сеул на один день
В московском ресторане LEA пройдет гастроль легендарного бара Alice Cheongdam.
Читать далее..
31.07.2025
Итальянское лето в бокале
Барная команда ресторана Grassa (Москва) представила новую коктейльную карту.
Читать далее..
31.07.2025
BARHOPPING by WHERE2DRINK 2025
21 августа, накануне III церемонии вручения наград премии WHERE2DRINK, в Нижнем Новгороде состоится Всероссийский ..
Читать далее..
31.07.2025
Шорт-лист номинации «Бартендер года» 2025
Представляем претендентов на звание «Бартендер года» по версии WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025.
Читать далее..
31.07.2025
Шорт-лист номинации «Гастрономический бар года» 2025
Составлен шорт-лист баров, которые в этом году борются за звание «Гастрономический бар года».
Читать далее..
30.07.2025
Шорт-лист номинации «Коктейльный бар года» 2025
Представляем вашему вниманию шорт-лист претендентов на победу в спецноминации «Коктейльный бар года».
Читать далее..
29.07.2025
WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025: ШОРТ-ЛИСТ
Лучшие бары России — в шорт-листе премии WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025.
Читать далее..
28.07.2025
Вермут в каждый бар
С 1 по 31 августа Oy! Bar (№ 49 в рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2024) запускает фестиваль сухого мартини.
Читать далее..
26.07.2025
Четыре состояния души
В казанском баре More («Бар года» по версии WHERETOEAT RUSSIA 2025) стартовало летнее специальное меню.
Читать далее..
24.07.2025
Петербург. Другие Negroni
Этот культовый коктейль на основе биттера знают все. Кто-то может его любить, кто-то не любить, но когда речь ..
Читать далее..
24.07.2025
На любой вкус
Обновленное коктейльное меню представили в московском ресторане Wine&Crab.
Читать далее..
23.07.2025
Коктейли как биография
В московском баре «Шаляпин» представят новую авторскую карту, посвященную, собственно, великому русскому басу.
Читать далее..
22.07.2025
Шеф-бармен Кенан Ассаб о Negroni, новых коктейлях и философии вкуса
Кенан Ассаб — культовая фигура в барной индустрии. Бар The Nest, знаменитый «Антикварный», загадочный Mendeleev, стильный ..
Читать далее..
22.07.2025
WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025: ЛОНГ-ЛИСТ
Представляем вашему вниманию полный лонг-лист баров по версии WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2025.
Читать далее..
21.07.2025
Вечер в японском стиле
Команда изакая-бара с Новой Голландии (Петербург) JOON отправляется с визитом в саке-бар Takadaya. Гостевая смена ..
Читать далее..
21.07.2025
Hi-Fi, херес и Flos
В Петербурге открылся бар «Октав» — новая точка притяжения для любителей коктейлей и музыки в Щербаковом ..
Читать далее..
19.07.2025
Шанс, что это реальность
Московский бар «Кот Шредингера» празднует 10 лет с коллекцией безумных коктейлей.
Читать далее..
18.07.2025
Барный десант: TSP Distillery устраивает гест в Кемерове
Если вы все еще думаете, что барная культура живет только в Москве и Питере — у нас для вас новости (и коктейли)...
Читать далее..
17.07.2025
Дух Японии
Барная команда ресторана Kiyomi (Москва) приглашает в очередное путешествие по Стране восходящего солнца.
Читать далее..
17.07.2025
Свежесть лета
Special-коктейли на июль запустили в петербургском El Copitas bar (№ 20 в рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2024).
Читать далее..
16.07.2025
Серое сияние
Шеф-бартендер HookahPlace Futura (Москва), Иван Руппель, создал меню из трёх джин-тоников для бара на Никольской.
Читать далее..
15.07.2025
Японская ферментация и русский барный дух
Саке-день Кадзу Кидзимы в Hanky 3/7 и «Лан Ма».
Читать далее..
14.07.2025
Итальянское лето в бокале
Московский ToMi Negroni Bar представляет обновленное коктейльное меню.
Читать далее..
13.07.2025
Секретный сад
Тайный бар и он же поп-ап-проект Beluga Botanicals Garden (Москва) от проектов Алексея Ольхового Yauza и Blanc уже распахнул ..
Читать далее..
12.07.2025
Пьем как в Токио
В московском «Тоттори» случилось тихое, но эстетское обновление коктейльной карты.
Читать далее..
11.07.2025
Солнце в бутылке
Московский бар «Журавли» выпустил лимитированные коктейльные сеты.
Читать далее..
10.07.2025
