В меню 5 коктейлей, где привычные вкусы звучат глубже и ярче.
• Blueberry-Nut Cosmo — нежная версия Cosmopolitan с голубикой и ореховым шнапсом, сбалансированная через milk-punch на кокосовом молоке. Финальный акцент — ликёр Chinotto.
• Amigo — ананас через дымчатые ноты. Ром на чае Лапсанг Сушонг + ананас-ромашковый кордиал, немного мескаля и Amaro Montenegro. Подача с начос и сырным соусом.
• Golden Hour Highball — гастрономичный хайбол на грушовице и джине с кордиалом груша-лимонный мирт. Банановый ликёр даёт мягкость, Suze — французскую горчинку.
• Mississippi’s son — самый зимний коктейль: ром на пекане + Amaretto, Ferro China Baliva, вишня и бергамот. Густой орехово-ягодный профиль, тёплый и многослойный.
• Lady Di — гимлет, очищенный через milk-punch на фисташковом мороженом. Контраст холодного джина и фисташки с ягодной нотой малинового шнапса.
