Неутомимый экспериментатор и знаток миксологии, создающий феерические, практически нанотехнологические миксы. У него за плечами более 16 лет работы в сфере HoReCa и огромное количество коктейлей-легенд. Выходящие из под его шейкера напитки очень деликатны, минимально украшены и одновременно невероятно богаты по текстуре и вкусовым сочетаниям. Сегодня Евгений Шашин занимает позицию Chief Cocktail Officer в ресторанном холдинге White Rabbit Family Бориса Зарькова, а также является совладельцем онлайн-школы для барменов Solution School и сооснователем компании по производству кордиалов и других напитков Drink Supply. Он неоднократно побеждал в чемпионатах WCC Россия. Евгений Шашин в принципе любит участвовать в профессиональных состязаниях, считая их точками роста и вызовами самому себе.
Вам исполнилось 18 лет?