Шумное и веселое мексиканское заведение от команды бара «Вода» — Виталия Бганцова и Дмитрия Рубаненко. Названия Veladora (граненый католический подсвечник, из которого латиноамериканцы некогда пили мескаль) откровенно декларирует, что главный напиток в баре — мескаль. Компанию ему составляют замысловатые версии классических коктейлей, текила и мичелада. На закуску предлагают тако, кесадилью, кукурузный суп, куриные крылья, гуакамоле и оригинальные десерты: карамельный флан с кахетой из текилы и шоколадный брауни с копчёной карамелью, сметаной и тамариндом. В глубине бара «спрятались» ресторан и мескалерия на тридцать гостей. В полумраке кантины под приглушенную музыку подают яркую мексиканскую еду, готовить которую владельцев научили повара в Оахаке. Основа одностраничного меню — аутентичные рецепты, технологии, специи и травы плюс доступные ингредиенты. Здесь регулярно гастролируют мексиканские шеф-повара и подают сет-меню.
Вам исполнилось 18 лет?