В «Интеллигенции 2.0» (входит в лонг-лист WHERETOEAT МОСКВА 2025) продолжается серия гостевых коктейлей «Гест в бутылке». В сентябре в гостях творение барной команды Catch 22 из Санкт-Петербурга во главе с Даниилом Золотухиным и шеф-бартендером Дмитрием Гукасяном (ex. El Copitas) — коктейль iTunes. В бокале соединились кальвадос, фейхоа, яблоко, абсент. Как вы поняли, это посвящение iTunes, которые сделали удобным прослушивание музыки онлайн. Они создали свой формат сжатия MP3-файлов, в котором не искажался звук и тратилось меньше времени на скачивание трека. Также они первыми начали продавать треки по отдельности и зародили эпоху стриминга музыки. Об этом напоминает яркий интересный коктейль. Можно пробовать до конца сентября.
