Новые напитки шеф-бармен Владимир Зензюра посвятил японской эстетике и философии моно-но аварэ — красоте мимолетных моментов и смене сезонов. В меню появились коктейли с саке, матчей, юдзу, сакурой и японскими травами.
Среди новинок — Uni no Hana на саке для сочетания с морепродуктами, цитрусовый First Flush с чаем сэнтя и ромашкой, Sakura Fubuki на джине и ликере сакуры, а также Matcha Wave с церемониальной матчей, ромом и кокосовой водой.
Одним из самых необычных напитков стал Sesame & Shiso Sour с киви, маракуйей, жареным кунжутом и мускатным орехом. Попробовать обновленную карту можно на трехъярусной веранде ресторана, оформленной в стиле японского сада.
