Лето в самом разгаре, и бар «Журавли» в Столешниковом переулке встречает его обновленной коктейльной картой, вдохновленной сезонными продуктами июля. Бармен Петр Барышников и команда собрали коллекцию напитков, в которых ощущаются свежесть, сочность и атмосфера середины лета. Каждый коктейль — это миниатюрный отпуск, наполненный яркими вкусами и ароматами. Здесь есть и прохладный «Огурец» с джином, луховицким огурцом, цветами бузины и пикантной горчинкой пименто-биттера — идеальный вариант для знойного вечера, и «Персик» с кубанскими персиками, анисом и игристым вином, в котором легкость сочетается с пряным послевкусием. «Вишня» — насыщенная, терпкая, с акцентами вина Gai-Kodzor и имбирного эля, будто создана для неспешных разговоров под открытым небом. Самым неожиданным стал «Горох» — джин, молодой горошек, базилик, лимон и белок образуют свежий, чуть травяной вкус, который сложно забыть. А «Личи» с виноградной водкой, лимоном и каплей биттера моментально переносит в тропики, даже если вы все еще в Москве. Июльская карта «Журавлей» — это настоящий гимн лету, где каждый ингредиент звучит честно, громко и в тему.
