Segreto и Segreto Salone (№ 25 в рейтинге WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2025) подготовились к наступлению холодного сезона: ставка сделана на яркие вкусы. База остается классической — French 75 — а дальше вступают фирменные сочетания Орлова. В линейке шесть позиций с понятной нумерацией: №78 Citrus & Cinnamon — теплая цитрусово-пряная комбинация с корицей; №85 Pomegranate & Grapefruit — гранатовое умешу, грейпфрут и имбирь для сочного кисло-сладкого профиля; №135 Shiso & Basil — травянистая пара шисо и базилика, дополненная сенчой; №84 Strawberry & Sakura — легкая ягодно-цветочная интерпретация на клубнике и цветах сакуры; №83 Passion Fruit & Osmanthus — маракуйя, османтус и сливовое вино с мягким тропическим акцентом; №86 Raspberry & Pineapple — яркий дуэт малины и ананаса. Все коктейли по одной цене.
Коктейльное обновление поддержано кухней: в основном меню появился целый раздел домашних лепешек роти с начинками — формат для тех, кто любит собирать вкус из нескольких компонентов и не перегружать вечер. В пару к барам и шерингу — трюфельный бургер с плотной ароматной нотой и «фрикадельки из Икеи» как честный комфорт-трит.