На Солянке работает паб, интерьер которого по крупицам собран по антикварным лавкам и аукционам, а все предметы обстановки можно купить. Идея открыть антикварный паб-музей появилась у Дениса Бобкова, сооснователя Publife Group, когда он купил старинную барную стойку ирландского паба Black Swan. Паб закрылся и распродавал свое имущество с аукциона. Стойка была невиданная, двусторонняя. Сейчас она — главное украшение окон открытого в доме 2/1 на Солянке паба в два этажа. Вместе со стойкой пришла и мысль построить паб так, словно он сто с лишним лет находится на этом самом месте. Интерьер собирался два года по антикварным аукционам мира и разрушенным московским особнякам. Краны для пива у стойки действующие, а на самой стойке красуется эмалированный поддон 1930-х годов для сушки бокалов, которым активно пользуются. В меню нет привязки к национальной кухне, список блюд получился небольшим и свойственным для паба — подают типичные закуски к пиву вроде ржаных гренок и куриных крылышек, цезарь и бургер. Пивная линейка насчитывает более 15 сортов разливного и порядка 30 позиций бутылочного. Предпочтение отдают молодым пивоварням из Шотландии, Англии и Ирландии.
Вам исполнилось 18 лет?