Шеф-бармен Денис Кавешников, вдохновившись фруктово-цветочным ароматом Latte Di Cherry от нишевого парфюмерного бренда New Notes, создал три авторских твиста на знаменитый коктейль Negroni, в каждом из которых обыгрывается вишня — основная нота парфюма. Классический коктейль Negroni делается на основе джина и вермута. В версиях от Дениса Кавешникова ингредиенты коктейля раскрываются по-новому, переводя пирамиду парфюма Latte Di Cherry на язык вкусовых нюансов. Коктейль «Негрони Черри» на основе вишневого джина и портвейна играет теплыми оттенками специй и шоколада, в «Сердце» звучат глубокие ноты миндального джина, мараскиновой вишни, трав и бобов тонка, а «Шлейф» покоряет аккордом апельсиновых корок, ванили и глубоких вишневых тонов ликера Cherry Brandy.