Ирландский шеф и ресторатор Пол Кэрролл примет в стенах своего заведения ведущих барменов Sangre Fresca Ивана Пикулева и Жана Матякубова, а также шеф-повара Марко Антонио Феррейру. Марко Антонио будет готовить свои коронные блюда (севиче из сибаса, тартар из говядины с картофельными чипсами, тако с уткой и соусом барбекю, сибас на гриле с орзо и хариссой), а Иван с Жаном — миксовать коктейли в пару к еде. В меню: сангрита, Basil Margo, Verde Gimlet, Bloody Mary.
Начало гостевой смены — в 20:00.
Оба заведения входят в ресторанный гид WHERETOEAT Guide.