По традиции, в конкурсе могут принять участие все, чьи личные и профессиональные интересы связаны с миром вина. В числе участников ожидаются сомелье из Санкт-Петербурга, Москвы, Тюмени, Тулы, Иркутска и других городов России. 27 мая состоится отборочный тур (письменный тест и слепая дегустация с описанием напитков). 28 мая — полуфинал и финал (с еще более сложными испытаниями). Напомним, что действующим обладателем Балтийского кубка является екатеринбуржец, ныне работающий в Москве, Максим Гребеник.
Одним из спонсоров конкурса является компания «Ладога».