Три сибирских коктейля придумал шеф-бармен Manul’а — Максим Ардатов. Его вдохновили звуки природы, записанные в экспедиции по Сибири и три реки региона.
Река Мана в Красноярском крае бьется о стенки бокала пузырьками просекко, завораживает ароматом листьев смородины, обволакивает нежностью масла виноградной косточки.
Ангара — удивляет бурлящим джином в сочетании с йогуртом, завлекает ароматом сирени с цветочным шардоне.
Уссури — благоухает ароматом розы в сочетании с вишневым ликером и игристым вином.