Alpaca хоть и перуанский проект, но новогодней атмосферой Москвы проникается каждый раз все сильнее. Эти праздники команда встретила с сезонными спешлами — итак, встречайте New Year’s Temporada 2025. В нем — «Lupuna» — сочный твист на коктейль Hugo: груша сорта форрел, кордиал из священного дерева пало санто, перуанский писко и игристое. Название коктейль получил в честь одного из самых величественных и таинственных деревьев — лупуна, которое растет в лесах Амазонки. А также — «Dragon Tiki» — авторский коктейль на основе байцзю, абрикосовый джем, чили, мята, лайм. Плюс в special-меню новые блюда: шу с риетом из копченого лосося и красной икрой; осьминог с пюре батата и гелем манго, а также креветки ахи амарилло с острым ананасом и эстрагоном.
Вам исполнилось 18 лет?