Два летних коктейля — Cerrichello и Kuromi Daiquiri — создала команда барменов паназиатских ресторанов Sabai. Cerrichello — свежий и солнечный коктейль на черешне, лимончелло и джине. Черешня дает мягкую сладость, лимончелло добавляет цитрусовый всплеск, а джин — сухую ботаническую глубину. Это легкий сезонный напиток для первого теплого вечера после долгой сибирской весны. Второй спешл — Kuromi Daiquiri. В нем черешня с косточкой раскрывает насыщенный аромат, ром добавляет чистую силу, а лайм — яркую кислотность. Получается рубиновый, сочный и более выразительный вариант классического дайкири. Оба коктейля доступны только в июне — пока черешня остается максимально сочной, а сезонный вкус звучит особенно чисто. Попробовать спешлы можно в ресторанах Sabai и на летних верандах проекта.
Вам исполнилось 18 лет?