Путешествия во времени — реальность, если иметь развитое воображение и попробовать новые миксы Александра Лукина, шеф-бармена ресторана. Древний Египет откроется благодаря коктейлю «Исида», в нем финиковый дистиллят подчеркивается арбузно-яблочным кордиалом и соевым изолятом, дополнено все игристым вином. Так выглядит воплощение женственности богини.
В Японию XV века телепортирует коктейль «Оками», так звали мифического волка, он понимал человеческую речь и умел заглядывать в человеческие сердца. В напитке сочетаются дистиллят белого кунжута, персиковое саке, кордиал юдзу, содовая молочный улун и съедобные цветы.
Микс «Алатырь» посвящен старинному городку России, а еще это священный камень, «пуп земли», обладающий целебными свойствами. В нем — инфьюз зверобоя, кордиал имбирь-яблоко и русский квас. На закуску — имбирная конфета.
Также в карте есть напитки, которые напоминают о Византии, Империи Инков, Америке XVII века и Франции — XVIII.
В карте около каждого коктейля — QR-код, по нему можно посмотреть видео, рассказывающее об истории страны и эпохи данного напитка.